Biohof Erdinger auf "Urlaub am Bauernhof"Auf unserem Betrieb sind wir um das Wohlbefinden von Mensch und Tier sehr bemüht.
Um auch den Notwendigen Einklang mit der Natur herstellen zu können, haben wir im Jahr 2001 unseren Betrieb auf biologische
Wirtschaftsweise umgestellt.
Seit dem Jahr 2005, gibt es auf unserem Betrieb auch frei lebende Schweine.
Diese werden im Projekt der "Waldviertler Freilandschweine" an die
Bio-Marke "Ja natürlich" vermarktet.
Erhältlich in verschiedenen Merkur Filialen in und um Wien.
Zu unseren selbst erzeugten Produkten zählen neben Speck, geselchtem, Wurst, Marmeladen -diese Produkte sind unter anderem auch bei unserem Bio Frühstück enthalten-, auch unsere selbst gebrannten Edeldestillate von Apfel, Zwetschke, Kirsche sowie Liköre aus Schlehe, Hollunder und Ribisel.